Sladká ponuka
KOCKY
Niečo klasické, ale v modernejšom prevedení.
Sunquick kocka, 3bit kocka a medovo-oriešková kocka sú jediné koláčiky z ponuky, v ktorých nájdete maslový krém.
Kocky sú krájané na rozmer 4 x 4 cm.
Minimálny odber z jedného druhu je 15 ks.
• PUNČOVÁ kocka s pravým punčom*
• OPITÝ IZIDOR*
• SUNQUICK kocka
• MAKOVO-JAHODOVÁ kocka
• 3BIT kocka
• MEDOVO-ORIEŠKOVÁ kocka
• DOBOŠKA
• MILIONÁR (TWIX)
• COOKIE-OREO-BROWNIE
*obsahujú alkohol
CHEESECAKE KOCKY
Kocky sú krájané na rozmer 4 x 4 cm.
Minimálny odber z jednej príchute je 20 ks.
Príchute:
• dvojitá malina
• čoko so šľahačkou a jahodami
• biela čoko s ovocím
• lesné ovocie s ružovou čoko
• slaný karamel
• slaný karamel s ovocím
• pistácia s malinami
• jablkový s gaštanovým pyré
• lieskovoorieškové kapučíno
• čučoriedkové Oreo
• Kinder
• Mila
• Lotus
• Bounty
• Raffaello
TARTALETKY
Krehučké maslové tartaletky, doplnené o rôzne príchute, ich základ vo väčšine príchutí tvorí čokoládová ganache, doplnená o ovocie, ovocné pyré, oriešky, orieškové pasty či praliné, v mnohých príchutiach nájdete aj váš veľmi obľúbený slaný karamel.
Na výber máte tartaletky v dvoch veľkostiach.
Minimálny odber malých tartaletiek je 15 ks z jednej príchute.
Minimálny odber veľkých tartaletiek je 10 ks z jednej príchute.
MALÉ – šírka 4 cm, príchute:
• biela čokoláda
• mliečna čokoláda
• slaný karamel
• kokos
• orech-karamel
• malina
• lesné ovocie
• káva
• pistácia
VEĽKÉ – šírka 5,5 cm, príchute:
• biela čokoláda
• mliečna čokoláda
• slaný karamel
• orech-karamel
• malina
• mak s jahodami
• Bounty
• banán v čokoláde
• pistácia
• pistácia s malinami
• kapučíno
• Toffifee
• Banoffee (banán v karameli so šľahačkou)
• Raffaello
• lesné ovocie s ovocným krémom
• opitý oriešok*
• malina v bielej čokoláde
• malina v horkej čokoláde
• malina-lotus
• jablko-škorica
• mascarpone krém s ovocím
• krém z bielej čokolády s ovocím
• čokoládový krém s ovocím
• malinové Raffaello
• malina s pistáciou a malinovým krémom
• lieskovce v slanom karameli a mliečnej čoko s lieskovoorieškovým krémom
*obsahuje alkohol
TART
Alebo inak povedané – veľká tartaletka. Vybrať si môžete z dvoch tvarov a veľkostí.
KRUHOVÝ:
MALÝ – šírka cca 18cm
VEĽKÝ – šírka cca 24cm
SRDCOVÝ:
MALÝ – šírka cca 12cm
VEĽKÝ – šírka cca 20cm
Príchute sú totožné ako pri tartaletkách. Kruhové tarty je možné aj nakrájať (malý na 10/12 ks, veľký na 12/14/16 ks).
Na tart je možné pridať aj ľubovoľný zápich (drevený alebo papierový), prípadne ich špecificky ozdobiť podľa želania.
CAKEPOPS (lízatká)
Minimálny odber z jednej príchute je 15 ks.
• stracciatella v mliečnej čokoláde
• ovocné v bielej čokoláde
• čokoládové v mliečnej čokoláde
• lieskovoorieškové v mliečnej čokoláde
• kokosové v bielej čokoláde
TIP – cakepops je možné namočiť aj do horkej, ružovej alebo karamelovej čokolády,
prípadne darčekovo zabaliť
GULIČKY
(z odrezkov)
Odrezky z koláčikov sa následne dajú šikovne pretvoriť na chutné guličky.
Dostupné sú podľa toho, koľko koláčikov sa pečie, preto sa nedajú objednať dopredu vo veľkých množstvách. 🙂
Môžu byť obaľované v kokose alebo vo vlašských orechoch.
PROFITEROLKY
Jednohubky z odpaľovaného cesta, plnené jemným mascarpone krémom doplneným o čokoládu, ovocné pyré či oriešky.
Minimálny odber z jednej príchute je 10 ks.
• mascarpone krém v bielej čoko
• vanilkové s craquelin
• čokoládové v mliečnej čoko
• malinové v ružovej čoko
• jahodové v mliečnej čoko
• lesné ovocie v bielej čoko
• pistáciové v pistáciovej čoko
• slaný karamel v karamelovej čoko
• lieskovoorieškové v mliečnej čoko
• makovo-pomarančové v bielej čoko
VETERNÍKY
Jeden z najobľúbenejších koláčikov, ktorý v sebe ukrýva viacero sladkých prekvapení.
Minimálny odber z jednej príchute je 10 ks.
• SLANÝ KARAMEL S LIESKOVÝMI ORIEŠKAMI
– slaný karamel, vanilkový krém, lieskové oriešky, karamelový krém, poleva zo slaného karamelu a čokolády
• KARAMEL CHOUX AU CRAQUELIN
– slaný karamel, vanilkový krém, karamelový krém, craquelin
• ČOKO CHOUX AU CRAQUELIN
– ganache z mliečnej čokolády, čoko krém, chrumkavé čoko guličky, karamelový krém, craquelin s kakaom
• CHOUX AU CRAQUELIN – JAHODA S MAKOM
– jahodový a makový mascarpone krém
• CHOUX AU CRAQUELIN – MALINA S PISTÁCIAMI
– malinový a pistáciový mascarpone krém
• CHOUX AU CRAQUELIN – JABLKO-ŠKORICA-GAŠTANY
– jablká v karameli, gaštanový mascarpone krém a karamelový krém so škoricou
POHÁRIKOVÉ DEZERTY
Poháriky sú skvelým a hlavne praktickým koláčikom, ktorý vkusne dotvorí sladký stôl na vašej oslave či svadbe.
Objem pohárika je 120 ml.
Minimálny odber z jednej príchute je 10 ks.
CHEESECAKE CUPS
Vrstva maslových keksíkov, jemný tvarohový krém a sladká poleva či chrumkavý posyp.
PRÍCHUTE:
• slaný karamel
• Kinder
• ovocný
• Ferrero
• Raffaello
TIRAMISU
Milovníci kávy si pri tomto poháriku prídu na svoje. Nájdete v ňom lahodný mascarpone krém, ktorý sa strieda s domácimi piškótami poriadne nasiaknutými kávou a Amarettom.
Na výber máte KLASICKÉ a ORIEŠKOVÉ tiramisu, ktoré v sebe navyše ukrýva lieskovoorieškové praliné a aj samotné chrumkavé oriešky.
PANNA COTTA
Osviežujúci dezert zo smotany a mlieka so sladkou omáčkou. Namiesto želatíny je na zahustenie použitý agar-agar.
PRÍCHUTE:
• malinovo-jahodová
• mliečna čokoláda
• mango s jahodami
ŠKORICOVÉ BANOFFEE
Keksíkový základ, banán preliaty škoricovým karamelom a škoricový mascarpone krém.
KINDER MAXI KING
Keksíkový základ, šľahačka, slaný karamel a mliečna čokoláda s lieskovými orieškami.
ČOKOLÁDOVÁ PENA
Jemná pena z mliečnej a troškou horkej čokolády.
LOTUS KRÉMEŠ
…ukrytý v poháriku. 🙂
CHEESECAKES
V posledných rokoch stále viac obľúbený dezert, ktorý môže byť pripravený v mnohých príchutiach.
Priemer „čískejku“ je 24 cm.
• DVOJITÁ MALINA
• ČOKO SO ŠĽAHAČKOU A JAHODAMI
• BIELA ČOKO S OVOCÍM
• LESNÉ OVOCIE S RUŽOVOU ČOKO
• SLANÝ KARAMEL
• SLANÝ KARAMEL S OVOCÍM
• PISTÁCIA S MALINAMI
• JABLKOVÝ S GAŠTANOVÝM PYRÉ
• LIESKOVOORIEŠKOVÉ KAPUČÍNO
• ČUČORIEDKOVÉ OREO
• KINDER
• MILA
• LOTUS
• BOUNTY
• RAFFAELLO
TIPY
– cheesecake je možné aj nakrájať na 12/14 alebo 16 ks
– po dohode je možné cheesecake ozdobiť aj ako tortu, prípadne pridať zápich či inú ozdobu
